SCADA kontrol sistemi ile sahadaki ekipmanların izlenmesi ve kontrolü sağlanabilir; veri toplama, veri analizi, ekipman kontrolü, ölçüm, parametre ayarı ve alarm yönetimi merkezi olarak yürütülebilir. Sistemde reçete saklama, üretim verilerinin kaydı, nem alma-kurutma-tartım-pnömatik taşıma parametrelerinin kalite izlenebilirliği için arşivlenmesi, hammadde kullanım raporlaması, tarih bazlı veri sorgulama ve arıza alarmı gibi işlevler öne çıkar.